Для изготовления листа теста определенной толщины, длины и ширины. Лист теста используется для приготовления круассанов, датского теста, слоеного теста...
Заказ (Минимальный заказ) :
1 lineОплата :
T/T; L/CПроисхождение продукта :
ChinaПорт доставки :
Shanghai portВремя выполнения :
60 days
• ВВЕДЕНИЕ ЛИНИИ
Автоматическая линия для ламинирования листов теста. используется для производства листов теста для слоеного теста, датского теста, круассанов, пальмье и т. д. Лист теста можно сделать круглой, прямоугольной или квадратной формы. Другие специальные формы можно настроить, изменив форму для резки.
Соотношение масла/маргарина и теста можно регулировать по мере необходимости;
Эта линия оснащена автоматической системой управления слоями и по сравнению с ручной тестораскаточной машиной позволяет сэкономить трудозатраты, повысить производительность и получить гораздо более стабильное качество конечного продукта.
ЖИРОВОЙ НАСОС
Подходит для маргарина, сливочного масла, сала и других жиров;
Благодаря обнаружению уровня жидкости он может автоматически контролировать запуск и остановку конвейерной ленты в зависимости от количества жира;
С датчиком давления, автоматически регулирующим скорость подачи жира. Обеспечьте однородность выходного жира;
Регулируемая ширина сопла 250–290 мм, толщина 2–20 мм;
Оборудование удобно для разборки, чистки и обслуживания.
Ламинатор теста
Ламинатор теста используется для складывания теста, обернутого маслом/маргарином, в несколько раз и формирования слоев.
Один комплект ламинатора может создавать до 8 слоев; Ширина выходного теста составляет 400–600 мм, толщина ≤80 мм;
Количество ламинаторов, необходимых для линии, определяется запросом на количество слоев конечного продукта.
ZLINE может спроектировать линию только в соответствии с требованиями клиентов; Кроме того, у нас есть разные типы ламинаторов на выбор, например, поворотный и выдвижной.
• ЦЕЛЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
• ВАРИАНТ КОНФИГУРАЦИИ ЛИНИИ
Учитывая различную потребность в мощности, ZLINE предлагает линия по производству листового теста ширина выходного теста:
600 мм, 800 мм, 1000 мм, 1200 мм, 1300 мм и т. д.
Также данная линия может быть оснащена устройством подачи бумаги для выпечки для производства листа теста, обернутого бумагой для выпечки или пленкой. Затем подключается к туннельной морозильной камере и упаковочной системе для полной автоматической реализации рулона теста с бумагой/пленкой в массовом объеме.
• ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЛИНИИ
1. Линия оснащена оборудованием видеонаблюдения, позволяющим более удобно наблюдать за работой оборудования на каждом ключевом этапе.
2. Линия оснащена системой дистанционного управления, которая может отслеживать аномальные данные оборудования в фоновом режиме и удаленно оптимизировать их.
3. Толщину теста можно регулировать по вашему желанию с помощью сенсорного экрана или кнопки на пресс-машине.
4. Переключение между несколькими продуктами в один клик можно осуществить за счет сохранения рецептов продуктов.
5. Полный набор материалов из нержавеющей стали 304 и всемирно известных электрических компонентов делает эту линию достаточно прочной даже после длительного использования.
• ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
Линейная модель | ЗКС-600 |
Метод расположения линий | L-образная форма |
Размер (Д*Ш*В) | Д25,0м*Ш8,5м*В2,4м |
Ширина ремня | 650 мм |
Ширина теста | 600 мм |
Толщина теста | 3 мм-30 мм |
Потребление энергии | 27 кВт/380 В, 50 Гц, 3 фазы (поставляется по требованию) |
Общий вес | 18000 кг |
Количество слоев масла | ≤49 |
Масло/маргарин: тесто | 1:1 - 1:10 |
Высота бункера для теста | 2100 мм |
Производственная мощность | ≤ 1500 кг/ч |
• ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
ZLINE отправит нашу профессиональную команду послепродажного обслуживания для установки и ввода в эксплуатацию линии для клиента сразу после того, как линия будет доставлена на ваш завод. Кроме того, они обучат оператора тому, как управлять нашей линией и настраивать соответствующие параметры для увеличения производства новой продукции на линии.
Эта линия по производству кондитерских изделий оснащена функцией дистанционного управления. Клиенту нужно только обеспечить доступ в Интернет для нашего электронного шкафа, после чего мы сможем удаленно контролировать и устранять проблемы во время производства, что может сократить время простоя и сэкономить затраты.
Запасные части будут отправлены немедленно авиапочтой, как только это потребуется.
Команды ZLINE всегда онлайн, чтобы быть готовыми к видеовстрече, чтобы обсудить проблемы и вовремя найти решение.
Наши часы
Пн, 21 ноября – Ср, 23 ноября: 9:00 – 20:00.
Чт, 24.11: закрыто. С Днем Благодарения!
Пт, 25 ноября: 8:00–22:00.
Сб 26.11 – Вс 27.11: 10:00 – 21:00
(все часы по восточному времени)