Вы ищете гибкую линию раскатки, позволяющую автоматически формовать тесто из тестораскаточной машины или линии ламинирования в различные виды кондитерских изделий?
Система расстойки настраивается в зависимости от времени расстойки пиццы. Одна линия может производить пиццу разных размеров за счет замены формы для резки. Эта линия может быть соединена с туннельной печью, аппликатором томатного соуса, спиральным охладителем, морозильной камерой и упаковочной машиной.
Для автоматического изготовления багетов и чиабатты разных размеров. Эту линию можно подключить к онлайн-расстойной и туннельной печи, спиральному охладителю и упаковочной машине.
Базовая линия для пиццы может быть соединена с системой расстойки, аппликатором соуса, туннельной печью, начинками, спиральным охлаждением и упаковочной машиной для автоматического производства пиццы.
Если вы ищете одну линию, позволяющую приготовить различную выпечку, будь то слоеное тесто, датское тесто, пальмье, кондитерский рулет и т. д., вот ваш выбор.
Для изготовления листа теста определенной толщины, длины и ширины. Лист теста используется для приготовления круассанов, датского теста, слоеного теста...
При производстве тортов важную роль играет качество теста, от которого зависит качество конечного торта. Наша машина может непрерывно выдавать стабильное тесто для тортов.
Линия по производству пончиков ZLINE — ваш правильный выбор для автоматического производства пончиков или берлинеров в массовом количестве. Благодаря модульной конструкции данная линия также может быть оснащена формовочными инструментами для производства других продуктов для жарки.
Различные комбинации машин позволяют этой линии производить различные виды хлеба различной формы и начинки, такие как французский хлеб, пироги, гамбургские булочки, хот-доги и другие виды хлеба и выпечки.