Лепешки становятся все более популярными во всем мире из-за их полезного имиджа и большого размера. разнообразие потребления. Разработка линии по производству лепешек является одним из основных продуктов ZLINE.
Целевой продукт: Лист слоёного теста; Доступны различные размеры путём регулировки длины и ширины нарезки; Линия может быть соединена с туннельной печью.
Линия для производства пиццы может быть соединена с системой расстойки, устройством нанесения соуса, туннельной печью, начинкой и спиральным охладителем и упаковочной машиной для автоматического производства пиццы.
Если вы ищете машину, которая может производить различную выпечку, будь то слоеное тесто, датское тесто, пальмье, закрученное тесто и т. д., вот ваш выбор.
Для производства листа теста определенной толщины, длины и ширины. Лист теста используется для приготовления круассанов, слоёного теста, булочек и т.д.
Горизонтальный тестомесильный станок HM1000 — это высокопроизводительная машина для замешивания теста, разработанная для средних и крупных хлебопекарных предприятий. Он оснащен прочным цилиндрическим барабаном с водяной рубашкой охлаждения. В его основе лежит вращающаяся в обоих направлениях лопатка, замешивающая тесто по принципу центробежного взбивания. Благодаря максимальной производительности в 427 кг мягкого теста, это идеальная машина для крупных линий по производству хлеба и кондитерских изделий.
Полностью автоматизированная линия по производству тортилий, включающая разделение и округление теста, расстойку, транспортировку, прессование, выпечку в туннельной печи и охлаждение. Стабильная работа для промышленного производства мучных тортилий, тако и буррито.
Наш горизонтальный тестомесильный аппарат — это промышленная месильная машина, специально разработанная для крупных хлебопекарных предприятий и автоматизированных линий по производству кондитерских изделий. Благодаря горизонтальной цилиндрической конструкции, гидравлическому наклонному механизму разгрузки и системе водяного охлаждения, он обеспечивает равномерное смешивание теста для хлеба с высоким содержанием влаги, теста для паровых булочек и теста для выпечки, гарантируя равномерное развитие клейковины и стабильное качество теста. Изготовленный из пищевой нержавеющей стали, этот горизонтальный тестомесильный аппарат соответствует стандарту пищевой гигиены CE. Он широко используется в системах производства хлеба, питы, лунных пирожков и замороженного теста.
Этот мощный горизонтальный тестомесильный аппарат специально разработан для крупных хлебопекарных предприятий и предприятий пищевой промышленности для замешивания пшеничного теста для хлеба, булочек, пирожных, пиццы и других хлебобулочных изделий. Благодаря цельнометаллической конструкции из нержавеющей стали, он соответствует стандартам пищевой гигиены, обеспечивает стабильную работу и высокую эффективность смешивания, идеально подходит для непрерывных линий массового производства.
Эта машина оснащена двумя вращающимися в противоположных направлениях восьмеркообразными инструментами для замешивания теста. Тесто замешивается между двумя комплектами инструментов, что обеспечивает значительно более высокую эффективность работы по сравнению с обычными спиральными миксерами. Время замешивания сокращается, поэтому больше теста производится за меньшее время.Благодаря бережному замешиванию и низкому тепловому воздействию система подходит практически для всех видов теста, что делает ее особенно привлекательной для крупных пекарен и промышленных производителей.