Горизонтальный миксер, разработанный для крупных хлебопекарных линий.

Основные характеристики

• Высокая производительность: максимальная производительность 427 кг мягкого теста за один цикл удовлетворяет требованиям непрерывного крупномасштабного производства.
• Двухскоростной привод, стабильная и надежная работа: прямой привод от двухскоростного двигателя обеспечивает стабильную работу, а клиноременная и цепная передача обеспечивают двойную защиту машины.
• Водяная охлаждающая рубашка: Цилиндрический барабан с охлаждающей рубашкой эффективно контролирует повышение температуры, поддерживая температуру теста на уровне около 28°C.
• Гидравлическое реверсирование чаши + пневматическая перегородка: чаша реверсируется гидравлически, а перегородка открывается/закрывается пневматически — легкое управление и чистая выгрузка.
• Каркас промышленного класса: открытый каркас из нержавеющей стали с основным корпусом из нержавеющей стали SUS304 и основными компонентами из нержавеющей стали SUS321 + HT500 — безопасность для пищевых продуктов, легко чистить и обслуживать.
• Высококачественные компоненты: двигатели, гидравлические, трансмиссионные и электрические детали — все от всемирно известных производителей, что гарантирует длительный срок службы и простоту обслуживания.

Конфигурация основных компонентов

Послепродажное обслуживание

1. Перед отгрузкой проводится тестовый запуск оборудования (возможны заводские приемочные испытания).

2. Предоставляется инструкция по эксплуатации на английском языке и электрическая схема.

3. Поддержка при установке и вводе в эксплуатацию за рубежом.

4. Долгосрочная поставка запасных частей и технические консультации.