Поставщик оборудования для слоеного теста премиум-класса

Прежде чем разобраться в сложном мире выпечки, вы должны понять, что такое слоеное тесто.

Процесс ламинирования предполагает закладывание в тесто больших кусочков масла/маргарина. Наиболее распространенные виды угощений, в которых используется слоеное тесто, включают круассаны, датские пирожные, филло и штрудель.

Этот процесс очень методичен и демонстрирует умение кондитера складывать, вращать и охлаждать тесто. Между тем, у компании также есть строгие требования к автоматической производственной линии для промышленного производства кондитерских изделий.

Полностью автоматическая линия ламинирования кондитерских изделий требует достаточно места и большего инвестиционного бюджета, поэтому это не небольшой проект, требующий от вас поиска хорошего поставщика хлебопекарного оборудования.

Кто может поставить лучшее и наиболее экономичное кондитерское оборудование?

Компания Anhui Zline Bakery Machinery Co., Ltd. начала изучение линии по производству кондитерских изделий в 2010 году, а первый комплект линии по производству кондитерских изделий был введен в эксплуатацию в 2013 году.

• Tтехнический принцип

С 2013 по 2024 год, после 11 лет исследований, линия по производству кондитерских изделий испытала серию ZLKS-380 --Серия ZLKS-380-2 --Серия ZLKS-QX-600/800 --Серия ZLKS-600/800; Типы роликов были изменены с пластиковых роликов, полых стальных роликов на современные цельные стальные ролики. Компания ZLINE накопила богатый опыт работы на рынке и обучила профессиональную сервисную команду. Четвертое поколение производственной линии серии ZLKS-600/800 использует передовой принцип проектирования и сочетает в себе китайскую выпечку с западно-датским дизайном в линии изготовления. Производственная линия серии ZLKS-600/800 отличается гибкостью и диверсификацией продукции.

• Производство оборудования

ZLINE Machinery стремится создавать для клиентов высококачественные и премиальные производственные линии, предоставляя клиентам эффективные, удобные и безопасные технические услуги.

Вся производственная линия серии ZLKS-800 использует независимую обработку. ZLINE инвестировала 20 миллионов юаней в приобретение зарубежного современного технологического оборудования. Всего имеется 32 комплекта обрабатывающего оборудования с ЧПУ, 6 комплектов японского четырехосного обрабатывающего центра Mazak, 11 комплектов токарно-фрезерного интегрированного обрабатывающего центра с ЧПУ, 2 комплекта медленной резки проволоки Sodick в Японии (точность резки может достигать 0,001 мм, в основном используется для прецизионной обработки высокоскоростных движущихся пластин), 2 комплекта обрабатывающих центров лазерной резки.

Все пластины и трубы ZLINE режутся лазером с высокой точностью и красивым внешним видом, и в то же время при индивидуальной сварке используется традиционная китайская конструкция с пазами и шипами, которая легко сваривается и обладает высокой прочностью.

Что касается внешнего вида, применяется пескоструйная обработка, а отражательная способность внешнего вида низкая, что может снизить отражательную способность листового металла оборудования и снизить риск утомления глаз, вызванного работой оборудования в течение длительного времени.

• Техническая команда

В компании ZLINE работают в общей сложности 25 инженеров-конструкторов, 5 инженеров по электроавтоматизации, 5 институциональных технологов, 2 технолога по продуктам, более 30 патентов на изобретения, 3 провинциальные награды в области основного оборудования и национальное высокотехнологичное предприятие. Техническая команда Zhongle имеет богатый опыт в отрасли. Основными клиентами в сфере тиражирования являются Panpan Group, Dalimei Bachen, которые специализируются на краткосрочных продуктах, Taoli, китайская выпечка Luxihe, Zhan Ji, быстрозамороженная InterContinental, Likunlou и другие клиенты. мы можем предоставить клиентам решения для всего завода.